こんにゃくラーメン
最近、あるある大辞典で寒天が紹介されてからというもの、日本中で寒天ブームのようですが元祖ダイエット食といえばやっぱりコンニャクでしょう。
僕は最近かなりの頻度でコンニャクを食べてます。というのも、もともと便秘気味だったのが食べる量を減らしたらさらに便秘気味になってしまったので、何か改善策はないものかと思っていた中で「そういえばコンニャクってお通じにいいとかいうよなぁ」と思い出したのが始まりでした。
僕は子供の頃からコンニャクが大好きだったのでガマンして食べるという意識は全然なくて、好きなものを食べているという感覚で、現在はみそおでんをよく食べています。
で、コンニャクのメリットを探してみたのですが下記のようなことがあります。
★ こんにゃくで便秘解消
こんにゃくの主成分コンニャクマンナンは、体内での消化が遅く、腸を刺激して便秘を解消するのです。
★ こんにゃくにカルシウム
豊富なカルシウムが含まれています。しかも他の食品よりも吸収率が高いのです。
★ こんにゃくでダイエット
ほぼゼロに近いローカロリーのこんにゃくなら、満腹感が得られた上に肥満防止に効果的です。
★ こんにゃくで成人病予防
こんにゃくの主成分コンニャクマンナンには、成人病と密接な関係がある血中コレステロールの抑制効果があることが分かりました。
★こんにゃくはおいしい
いろいろな調理方法があるので、簡単なものから高級料理までいろいろ。僕のオススメは簡単なみそおでん(みそ田楽)です。ボリュームがあってお腹にたまって満足感もありますので、ダイエットにはもってこいです。
★安い!
ダイエット専門食はやっぱりそれなりに高かったりしますが、コンニャクは100円から200円程度で買えますのでとても経済的。栄養もあるダイエット食です。
*もちろんコンニャクだけを食べていては栄養失調になりますのでご注意。
という風にかなりいいことばかりです。
僕はひそかに、もうすぐコンニャクブームが来ると思っています...。
ということで、いろいろあるコンニャク商品を探してみました。
■美味しいこんにゃくラーメン


沖縄でつくられているコンニャクでつくったラーメンです。普通のラーメンは500キロから1000キロカロリーほどありますが、コレは約80キロカロリーだそうで劇的にカロリーオフです。
素でうまそうです。
■わらびもち風こんにゃくデザート

かなりおいしそうです。僕はわらびもちも大好きですので子供といっしょにときどき食べますが、これまたなかなかですな。200円という価格も魅力!
■こだわりの豆乳こんにゃく

タンパク質、カルシウム、ビタミンB、ビタミンE豊富な厳選大豆を搾った豆乳に、食物繊維の王様グルコマンナンをブレンドした豆腐こんにゃくができましたっ。←オリジナルの説明を引用。
なんか、これまた250円だというのにやたらとウマそうです。今すぐ食いたい衝動に駆られてます。
自分でちょっと調べてみて、買ってみようと思ってしまいました。
食べてみたら後日レポートしたいと思います。乞うご期待。
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Posted by コジロー at 2005年7月28日 10:13
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