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健康サプリ摂りすぎで不健康
健康になるはずの目的で摂り始めたサプリメント。しかし、正しい知識がなくてやみくもに摂っていては逆に健康を害する恐れがあります。特に中高年女性にありがちな「○○さんがいいって言ったから。」、「みのさんの番組に出てたから。」というまったくもって信用できない根拠で、なぜか”摂れば摂るだけ健康になる”みたいな錯覚（？）に陥るらしい。
アメリカではメガビタミンといって、どうせ摂取しても吸収されないから必要量の１００倍ものビタミンを摂取したりするのを推奨している場合もあるらしい。なんというかアメリカ的な発想な気はしますが、本当に必要な摂取の基本はサプリメントではなくて、規則正しいバランスのよい食事です。そのへんを間違わないようにして健康的で有効なサプリメントによる栄養補助をしてほしいものです。
>健康サプリメント 取り過ぎで不健康 (YOMIURI ONLINE) ベータカロチン過剰摂取でがん発生率上昇 サプリメントの相談にのる栄養情報担当者（左、東京都品川区のダイエーグルメシティ品川八潮店） ビタミンやミネラルを補うサプリメント（栄養補助剤）が人気だ。一粒に栄養素が濃縮されているので、不足分を簡単に摂取できる。反面、過剰摂取の問題も指摘されるようになってきた。（中島久美子）
緑黄色野菜に多く含まれるビタミンＡ、植物油に含まれるビタミンＥ、果物に豊富なビタミンＣ。いずれも細胞内の活性酸素の働きを減らす「抗酸化作用」を持つ。サプリメント人気は、こうした健康効果への期待の表れだ。
健康に必須なこれらの栄養素だが、とればとるほど効果も大きいのだろうか。
国立がんセンター予防研究部長の津金昌一郎さんは「９０年代から、欧米を中心に数万人規模の臨床試験がいくつか報告されているが、過剰摂取に注意を促す結果が出ている」と指摘する。
代表的なのは、体内でビタミンＡに変わるベータカロチンについて、ヘルシンキ大学などが喫煙者約３万人を対象に行った試験だ。
一方のグループにベータカロチンのサプリメントを食事とは別に１日２０ミリ・グラム（日本人の平均摂取量の約１０倍）ずつ５～８年飲み続けてもらい、飲まないグループと比べた。喫煙者の肺がん予防に、ベータカロチンが有効ではないかと期待した試験だったが、飲んだグループの方が肺がん発生率が１８％上昇するという逆の結果が出た。脳血管疾患の死亡率も２０％高くなった。
（以下略）
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