大豆入りパスタ

大豆入りパスタ

大豆・こんにゃく・を使った食物繊維たくさんのダイエットパスタ 「イサポーレ」

　料理の仕方にもよりますが、パスタって意外とカロリーは低くない。ペペロンチーノでは油を多く使うし特にクリーム系では一人分で700キロカロリーぐらいは結構普通。主にはパスタ自体ではなくて、ベーコンやソースに使う材料のカロリーが高いのですが。しかし、基本的には小麦粉ですので炭水化物。食べ過ぎると脂肪になります。
　そこで登場したのがこの「イサポーレ」。大豆でたんぱく質、こんにゃくで食物繊維を多く配合させて、食べたかったけど食べれなかったパスタを健康ダイエット食にしてくれました。
↓は日経新聞の記事です。

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はくばく、大豆入りパスタを開発・ダイエットに炭水化物半減
　精麦や製めんを手掛けるはくばく（山梨県増穂町、長沢重俊社長）は大豆を用いて炭水化物の量を通常の半分以下に減らしたパスタ「イサポーレ」を開発した。米国で普及した炭水化物を控える「ローカーブ・ダイエット」に対応した製品で、食物繊維も多い点などを消費者に売り込む。まず現地市場で販売する。

　原料に脱脂した大豆粉を50％弱使用し、小麦粉などと組み合わせて製品化した。100グラム当たりの炭水化物含有量は小麦粉を使う一般的なパスタの半分以下の35グラム程度。食感を整えるためにコンニャク芋を配合、食物繊維は100グラム当たり10グラム程度と通常の約10倍。

　「フェットチーネ」と呼ばれる平たいめんで、味の付いていない「ナチュラル」や唐辛子とバジルで風味を付けたタイプなど3種類をそろえる。1袋（250グラム入り）で小売価格は250円程度。

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オンラインショッピングはこちら。　*他にもたくさんの健康製品があります。
　*まだ「イサポーレ」はオンラインには載っていないようです．．．。

一番成功しているダイエットは？

ダイエットブログ 人気ランキング Posted by コジロー at 2005年8月 5日 23:15

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