納豆メーカーの生産量急増! |
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納豆メーカーの生産量急増!先日のあるある大辞典で、納豆のダイエット効果について特集をやっていました。 ダイエットに良いと紹介、納豆生産急増 メーカーはフル稼動 (さきがけ on the web)
秋田県内の納豆メーカーの生産量が急増している。7日夜にテレビの情報番組でダイエットに良いなどと取り上げられた影響で、通常の倍近い生産に追われている最大手のヤマダフーズ(美郷町)は11日、緊急対策会議を開き、フル生産態勢で対応することを決めた。 同社には今週に入り、全国のスーパーなどから注文が急増。日産50—60万個生産している本社工場と茨城工場(茨城県牛久市)では、製造ラインの稼働率が倍増している。 従来の納豆より約1・4倍イソフラボンを含んだ夕食向けの商品の受注が特に伸びているという。工場での増産態勢のほか、輸送トラックの台数を増やして対応する。 「元祖桧山納豆製造元」(能代市桧山)では、生産量が2割ほどアップした。西村庄右衛門代表(76)は「例年は年末の繁忙期が過ぎて落ち着く時期。一過性かもしれないがうれしい話」と喜んだ。県南のスーパーなど約30店に納入するふく屋(横手市大雄)も出荷量が伸びている。 納豆の効用については、今月7日の情報番組で1日2パックを朝夕分けて食べたり、かき混ぜた後約20分置いて食べるとダイエットに良いなどと紹介された。
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